今回は釣りからちょっと脱線して「お酒」のお話。

先日、地元にある某つり具屋さんの世界一忙しい釣具屋の親父からいただいたこれ。

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琉球泡盛 忠孝酒造
http://www.chuko-awamori.com/

忠孝 よっかこうじ(四日麹)
http://www.chuko-awamori.com/items/ippanshu/post_22/

常識破り泡盛だそうです。
気になる方・・・詳細は前記したホームページからご確認を。

ミニボトルをいただきました。
内容量はたぶん180mlくらい?
一緒に送られてきていたパンフレットと小冊子(マンガ形式)も拝見。

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世界一忙しい釣具屋の親父からいろいろと蔵元さんのことを聞く。
なんだか面白そうな社長さんだ。
そんな社長さんがいる蔵元のお酒が妙に気になりました。(笑)

さっそくその晩に味見。
ミニボトルだから、あっという間になくなりますが・・・。

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自分の中の泡盛って、意外と危険な匂いがするお酒です。(笑)

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度数が結構高めな割に、飲み口がいいので・・・
いつの間にか偉いことになっているイメージがあります。(笑)

そんなこんなで、あえて泡盛は避けて通ってきていた感があるのですが、今回久しぶりに試飲。
第一印象は

あれ・・・甘い・・・それにこんなまろやかなんだっけか。。。

んー、もう少しスッキリとしていたような記憶があるのですが、委員長風にいうと『まろさ』がしっかりしています。
自分は薄めて飲むのがちょっと苦手なので、この手の度数がある程度あるお酒はいつもロックです。
飲み始めと後で味わいの違いが楽しめるから。

そうこうしているうちに・・・
もらったお酒が空っぽに。。。(汗)

お酒のタイプは、人によって好き嫌いがあるのは当然なのですが、少ししか飲んでいないのにお気に入りに・・・というか、これじゃ足りない!ということで・・・・

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思わず公式サイトからカッとなって購入してしまいました。
後悔はしてない。(キッパリ)

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その二日後には到着するという・・・・・(笑)
ちなみに、沖縄ってこんな近かったんだろうか。
昔の記憶では中二日くらい見てないと荷物到着しないイメージだったんですが。
今ってほんと距離感なくなります。(笑)

で、さっそく仕込んだ小さくないボトルのよっかこうじ。
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ミニボトルを横に置けば良かったかな。
720瓶です。
一升瓶アイテムはないのか売り切れになっているのか、カートからは選ぶことが出来ませんでした。
食卓に上げるには、これくらいのボトルがちょうどいいんですけどね。

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アルコール分:43度 

この数字が嘘のように、甘く口当たりがとても良い泡盛です。
やはり飲む時は危険です。(笑)
しっかり自分をコントロールできる、自制心のある大人のお酒です。

関東の人間にはちょっと馴染みのない泡盛というジャンル。
焼酎にしても、自分は黒糖か米か麦をメインに飲みます。
芋はちょっと好き嫌いがハッキリしすぎちゃってるので、お店などで飲む時は避けてます。
好みに合えばよいのですが、苦手っぽいのが出てくると処理が大変なので。(笑)

基本ロックな人なのですが、寒いときはお湯割りでもいいかな・・・と思ったり。
それほど量を飲むわけではないので、ちょうどいいかなー。


釣具屋の親父もオススメな泡盛。
気になる方は、このブログのサイドバーにあるバナーか、
是非蔵元ホームページを参照ください。
自分は「当り」な逸品でした!

琉球泡盛 忠孝
http://www.chuko-awamori.com/

おいしいお酒が、手が届くところにあるしあわせを皆さんも!


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